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          荔枝果汁飲料分離成功案例

          文章出處:責任編輯:人氣:-發表時間:2015-12-10 17:03【

          果汁富含各類營養基質,但部分成分如單寧(鞣酸類)、果膠類(羧甲基纖維素)、前處理去皮及去核等過程殘渣、粗纖維等都會影響果汁產品的外觀品質,特別是包裝后的產品的貨架期表現。因此,通常根據不同工藝需求進行分離澄清處理。對于清汁類產品尤為重要。

          荔枝果汁飲料分離機-廣州富一

          各種水果在壓榨后得出初榨汁,初榨汁中含有許多的混濁物,影響果汁的濃縮和最終產品的質量,需要對初榨汁進行純化處理,廣州富一生產的果汁分離機,主要針對果漿中固體雜質和懸浮物,對果汁進行澄清凈化處理后,更透明、清亮。

          以下就以荔枝果汁飲料除雜分離實驗來展示,果汁飲料澄清分離的過程。

          荔枝果汁混合果漿-廣州富一

          果汁飲料前處理去皮及去核打漿后所得物

          荔枝果汁飲料分離過程-廣州富一

          荔枝果汁飲料澄清-廣州富一

          果汁飲料除雜澄清分離過程
          荔枝果汁飲料-廣州富一

          澄清的荔枝果汁飲料-廣州富一

          分離過程中得到的果汁飲料

          荔枝果汁渣-廣州富一

          分離結束后,打開平板離心機,可以清楚的看到附著在濾袋上的荔枝果汁渣,從實驗中可以明顯的分離出荔枝渣和澄清的荔枝果汁。

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